【高血壓】血壓飆升唔單止關情緒事

好多人都不知道自己有高血壓問題，但到發現時卻又不知如何降血壓。其實日常飲食失衡、年齡、遺傳都是高血壓常見成因，但血壓無故飆升就要留意！今次就為大家講解你最意想不到的血壓飆升成因，營養學家黃薇（Marjorie Wong）更與大家分享降血壓食療與分量。

血壓飊升的原因

香港約有四分一至三分一65歲及以上的人患有高血壓，多數由於血管老化，惟近年臨床腳發現高血壓患者呈年輕化趨勢，除了傳統高危因素，以下幾個令血壓飆升的原因大家或意想不到：

1/ 女性荷爾蒙藥
2/ 避孕藥
3/ 經期（或因服用止痛藥、緊張情情緒有關）
4/ 情緒高漲、憤怒
5/ 發燒
6/ 傷口發炎、疼痛

某些藥物、疾病都會引致高血壓，但一般在病癒或停服後，高血壓情況便會回落及好轉。但如血壓持續處於異常狀態便不能置之不理，因為血壓持續上升會導致可怕的併發症，建議尋求心臟科醫生進一步診斷。

大部份高血壓的成因不明，或隨年齡增長、直系親屬患上高血壓等而增加風險，但以下因素亦有很大關係，例如吸煙、酗酒、不良飲食習慣、肥胖、缺乏運動、睡眠不足、壓力等，而上述提到的都是可以透過改變生活習慣來控制，至於飲食方面，除了減糖、減鹽，進食適當份量的蔬果亦有助降血壓。

對於進食甚麼蔬果有助降血壓，營養學家黃薇（Marjorie Wong）表示：「基本而高，但凡是水果及蔬菜都屬多鉀的食物，都有降血壓的作用。最重要是要每天食夠2碗菜及2個中型水果，都有助降血壓。」不過，她強調，即使是高鉀的蔬菜或水果，若進食的份量不足，血壓都是降不到。

健康人士正常血壓（毫米水銀柱）：上壓120 mmHg以下 / 下壓80 mmHg以下。若血壓經常高於以上數字，患上高血壓的風險便會較高，一般會建議從生活模式上作出改變。

如果上壓數字持續處於130mmHg或以上，或者下壓持續處於80 mmHg或以上，便診斷為患有高血壓*。

* 自2017年底，美國心臟學學院 (ACC) 及美國心臟協會(AHA)收緊了高血壓的定義，原本是140/90mmHg，新標準下，更多人被界定為早期高血壓，醫學界認為最新指引可以讓人們提高警覺，並有更多時間調節生活方式，改善血壓狀況，預防併發的心血管疾病。