【消滯良方】過節食滯咗？ 4招教你消滯排毒
中秋連國慶假期連放四日，與親朋戚友過節慶祝，美食當前實在難以抵擋，一口氣吃了一盒月，飲飽食醉開始感到飽滯「胃酸湧上」好辛苦？以下三招幫你消滯、排毒、對抗胃氣脹。
1. 飲茶
從少父母就說吃月餅一定要配茶，因為茶有助消化，吃太油膩的話可配山楂、沙梨馬蹄水、普洱茶和菊花茶可降熱氣，排走油脂，如吃太甜就可以飲綠茶和洋甘菊，平衡血糖。
2. 酵素
食滯的感覺很難受，消化酵素有助加快食物的分解和吸收，市面有不少酵素可在飯前或飯後進食，提升腸胃吸收力。你亦可選擇從食物攝取，例如木瓜都含有豐富消化酵素。
3. 清淡飲食
食滯後最好食返清淡一點，可以吃較容易消化的食物，粥品有助清腸胃，但短時間就覺肚餓，可吃番茄粒奄列、高膳食纖維或乳酸菌，如蕃薯和乳酪，幫腸道毒素排出。
4. 以鉀制鈉
進食過量好可能攝取過量鈉質，身體或有胃氣脹或高血壓情況，如要消滯可吃一些含豐富鉀質的食物，如香蕉及奇異果，或相關小食。
