【食物中毒】壯漢食翻叮菜無半條命!

Food poisoning- The Man Who almost Killed by eating Leftover Vegetables

為了省錢,不少精打細算的打工仔都會選擇帶飯,但有人吃過隔夜菜而食物中毒,引起急性胰臟炎,即使命保得住,但眼睛已失明及下半身癱瘓。帶飯翻熱,無論飯盒的營養比例、餸菜選擇、處理都需要注意,否則就會愈食愈無益,甚至會引起食物中毒的情況!

【帶飯友注意】隔夜菜致癌係誤會!兩類不宜翻叮蔬菜

2 Veggies You Must Stop Reheating

「食咁多年都無事,而家先話無益?」帶飯返工是不少打工仔省錢必備,但經常有人說,食隔夜菜會致癌,雖然這個老掉牙的錯誤資訊早已被推翻,就如老媽說:「都食到咁高咁大…」不過並非所有蔬菜都「叮」得,當中有兩類「隔夜菜」最好少叮為妙,因為經過一晚儲存及翻熱後會變得無益,不宜進食,帶飯友要留心啦。